品茶喝茶有这些禁忌 喝茶解酒是不对的
喝茶有这些禁忌 喝茶解酒是不对的
茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常以浓茶醒酒，或者边饮酒边喝茶。然而，这种方法不但不能解酒，还会伤肾。
现代医学证实，酒后饮茶，特别是饮浓茶，会对肾脏造成不良影响。研究发现，酒精在体内的代谢过程是先在肝内进行的，当酒精进入肝脏后，在氧化酶的作用下，首先氧化为乙醛，进而被氧化为乙酸，乙酸又被氧化为二氧化碳和水，再分别经肾和肺排出。茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用，若经常酒后饮茶，则易造成小便频数并浑浊、阳痿、睾丸有坠痛感以及大便干燥等病。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相合，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利。
吃荤后喝茶会便秘
不少人吃完肉和鱼等高脂肪、高蛋白的荤食后，喜欢喝茶，甚至喝浓茶，以为这样可以“助消化”、“去油腻”。这种做法不但没有道理，还会危害健康。
原因在于，茶叶中含有大量鞣酸，它会与荤食中的蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白，可促使肠蠕动变慢，从而引起便秘。而高蛋白、高脂肪饮食引起的便秘有引发癌症的危险，因为粪便不能及时排出，其中的蛋白质会被肠腔中的细菌分解为有致癌作用的氨基酸。
因此，荤食后不要急着喝茶，尤其是不能喝浓茶，如果觉得油腻，可以用茶水漱漱口，就能使口舌生香，还能清洁口腔。1小时后再喝茶，就能避免上述不良影响。
喝茶不利于退烧
发烧时容易出汗、口渴，喝白开水会觉得淡而无味，因此有不少人喜欢喝茶。殊不知发烧时喝茶，尤其是喝浓茶会对治疗产生干扰作用。
鞣酸为茶叶中重要成分之一，是茶中涩味的主要来源，能提高人体温度，同时具有显著的收敛作用，会直接影响汗液的排出，使热度得不到应有的排泄，体温自然就不容易下降。此外，发烧病人由于失水，再加上食欲差，食物摄入过少，故排便量少且易干结，此时若再喝茶，在鞣酸的收敛作用下，极易进一步加重便秘。同时，茶叶中的鞣酸成分还会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等成分产生化学反应而发生沉淀，从而影响降温药物的疗效，甚至使之失效。
猜你喜欢
鼓架部：戏曲名词解释与相关资料
名词释义鼓架部是唐代宫廷乐部，掌鼓架、散乐百戏，列代面、钵头、踏谣娘等。历史渊源《乐府杂录》记鼓架部乐有代面、钵头、踏谣娘、苏中郎等歌舞戏。艺术特征以鼓节舞，重百戏伎艺。意义鼓
2026-09-02
鼓子词：戏曲名词解释与相关资料
名词释义鼓子词是宋代以鼓伴奏、反复咏唱同一词调并间以说白的说唱。历史渊源北宋欧阳修有《十二月鼓子词》，为词曲说唱一体。艺术特征同调叠唱，叙事简洁。相关鼓子词启后代鼓词、弹词之绪
2026-09-02
鼓吹部：戏曲名词解释与相关资料
名词释义鼓吹部是宋教坊掌鼓吹乐的部类，用于仪仗、卤簿。历史渊源宋教坊设鼓吹部，承汉唐鼓吹遗制。艺术特征以鼓、角、笳为主，威仪雄壮。相关与鼓架部并称教坊散乐部。
2026-09-02
黑头：戏曲名词解释与相关资料
名词释义黑头是净角俗称，因多勾黑脸(如包拯)而得名，属正净。历史渊源京剧黑头以包公戏为典型，裘派唱工见长。艺术特征整黑脸、铜锤唱功。相关即正净、铜锤花脸。
2026-09-02