大脑不老 人就不老 -艺苑风景-艺苑芳华-戏曲艺术
张少华，1937年出生，著名的戏曲影视演员，曾出演过评剧《花为媒》、《杨三姐告状》，电视剧《大宅门》、《常回家看看》等作品角色。
在影视圈里出了名的好老太太张少华，每年片约不断，紧张地穿梭于各个剧组之间。无论谁找她演戏，她都不推辞。在片酬问题上，她从不计较，很多次接戏，戏都开拍了，她还没和人家谈片酬，“人要互相信任，你付出了人家就会给你报酬，整天琢磨、计较那点钱的事，累不累呀！”她常说：“演戏是我晚年最喜欢做的事，充实了我的生活，使我日子过得舒心、踏实！”
每接一部戏，她都会挤时间，一边小声念叨，一边用大字抄剧本，“一是年龄大了眼睛有点花，拍戏应急时看得清，不误事，更主要的是锻炼大脑，眼睛盯着、心里念着、手里写着，几方面并用对健脑很有好处，大脑不老，人就老得慢。”
经过这样长期的锻炼，她现在成了圈里有名的“台词大王”，记台词的功夫十分了得，很多时候，大段大段的台词她能跌宕起伏地一口气说下来，很多科班出身的年轻演员都自叹不如。
张少华自打拍戏以来，进了剧组，日常生活就是自己打理，成名后依然如此，从不带助理，也不要组里的特殊照顾。收拾房间、清洗衣物，对身体都是一种锻炼，每天做这些事情的时候，她都会有意识地下下腰，抻抻胳膊腿，像当戏曲演员时练功那样，活动活动身体的各个部位。
饮食上张少华从不挑剔，走南闯北，什么口味的饭菜都能吃，但对蔬菜最青睐，她管蔬菜叫“健康保护神”，而且她对蔬菜的烹饪也很有一套，跟母亲学了很多老北京菜的做法，她最拿手的一道菜是“芥末堆儿”。
把白菜心切成小片，然后用开水轻轻焯一下，放上自己用老法子憋出来的芥末，再加少许白糖焖上一天，“那味道绝对正宗，吃一口爽着哪”。很多吃过她做的这道菜的朋友都赞不绝口。张少华说：“人上了年纪，多吃蔬菜，少吃油腻的东西，可以预防很多老年病。”
“人一定要注意身体，加强锻炼，学会养生，千万不能一忙起来什么都不顾”。张少华现在最大的心愿是把身体保养好，争取为观众多塑造一些角色。
猜你喜欢
26年“中国京剧艺术团”赴澳演出交流活动圆满举办
（中国京剧艺术网讯）日前。由中国京剧艺术基金会、澳门基金会主办的2026年“中国京剧艺术团”赴澳门演出交流活动，于9月4日至8日赴澳门为市民举办公益性演出并开展京剧进校园活动，
2026-09-22
越剧化妆与扮相教学入门：小生与花旦的妆容要点
越剧妆容介于写实与生活化之间，比京剧更显清丽。掌握小生与花旦的扮相要点，是上台彩唱的必修课。底妆：以偏白粉底统一肤色，越剧不强调浓重脸谱，重在干净透亮，再薄施腮红显气色。小生眉
2026-09-20
越剧名家讲座：从《红楼梦》看越剧表演艺术
《红楼梦》是越剧最具影响力的代表作之一，也是理解越剧表演艺术的绝佳范本。在一次越剧名家讲座中，主讲人围绕此剧做了深入解析。程式与体验的统一。越剧虽程式严谨，却强调"体验派"的真
2026-09-20
越剧培训班招生：成人零基础越剧兴趣班课程介绍
为让更多成年人走近越剧，各地文化馆与戏曲院团常年开设零基础越剧兴趣班，现以典型课程为例介绍。招生对象：热爱戏曲、无基础的成年人，无需任何演唱经验，男女皆可。课程模块：第一单元发
2026-09-20
越剧身段与水袖教学：基本功训练方法
身段与水袖是越剧表演的形体语言。没有扎实的基本功，唱得再好也难传神。以下为常见训练方法。一、站姿与圆场。双脚并拢、收腹提气，形成"子午相"；圆场须脚跟先着地、步子小而匀，行走如
2026-09-20